Har du noen ganger undret deg over hvorfor ikke restauranten din er full? Selv om du har en fantastisk meny, bruker penger på annonser og har flinke ansatte. Svaret ligger i markedsføringen av restauranten din. Effektiv markedsføring vil bestemme om du har mye trafikk midt i uka eller om du må vurdere å stenge for godt!

Heldigvis betyr ikke det at du må bruker mer penger på markedsføring. Mest sannsynlig må du gjøre ting helt forskjellig fra hva du gjør i dag.

Å drive en restaurant er forskjellig fra de fleste andre forretninger. Det er mange utfordringer. Alt fra å ansette medarbeidere og vurdere menyer til å sette opp en bordplan og planlegge høytider. Samtidig er det ofte lange dager og liten tid til markedsføring.
Noe av innholdet i boka:

• Hvordan inviterer du dine gjester tilbake?
• Du er i markedsføringsbransjen!
• Slik markedsfører du mest effektivt
• Hvordan du dobler verdien av restauranten din
• Hvordan få gjestene til å komme oftere
• Brukerundersøkelser, hvorfor?
• Dette bør hjemmesiden din inneholde

Boka gir deg mange tips som enkelt kan resultere i tusenvis av kroner ekstra. Det er store endringer i bransjen og tiden er inne for å forberede seg…